Домашняя мужская еда: котлеты из свинины и говядины с картошкой.
Приготовить фарш из свиного окорока и говядины. Добавить белый хлеб, размочив его в воде. Измельчить и добавить к фаршу репчатый лук. Отварить картошку в мундире. Сформировать и обжарить в масле котлеты.
