Цветная капуста в соусе. Видео домашний рецепт пошагово

Цветная капуста в ореховом соусе! . Ингредиенты: . Цветная капуста - 1 качан. Кешью - 250 гр. Грецкий орех - 50 гр. Соль - 12 гр. Кориандр - 1 гр. Вода - 200 мл. Соевое молоко - 250 мл. . Капусту порезать на мелкие соцветия. Кинуть в кипяченую воду и варить 5 мин. Далее после того как сварили капусту ставим сковородку наливаем чуть подсолнечного масла и жарим до золотистой корочки. После этого берем блендер и высыпаем все остальные ингредиенты (грецкий орех, кешью, воду, молоко, соль, кориандр) и взбиваем до однородной массы. Выкладываем капусту по тарелкам и сверху поливаем ореховым соусом. . 3 - 4 порции. . Приятного аппетита! . Ставьте лайк, подписывайтесь на наш блог ))