Ингредиенты:
Дыня - ¼ шт.
Арбуз - ¼шт.
Авокадо — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Руккола - горсть
Тархун — 3 веточки
Паприка - щепотка
Тыквенные семечки - горсть
Мед — 1 ст.л.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Авокадо чистим и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнел. Выкладываем на тарелку рукколу и тархун. Авокадо, арбуз и дыню режем кубиком, посыпаем паприкой и жареными тыквенными семечками. Для заправки смешиваем мед, соль, перец, лимонный сок и оливковое масло.
