Хотите приготовить новогоднее мясо по-особенному?
Мы вас научим!
Ингредиенты
- картофель
- сельдерей
- морковь
- лук
- томаты черри
- куриный бульон
(кубик)
- кусок мяса!
- и никакого сыра
- и никакого майонеза
---Приготовление---
нарезать овощи кольцами
лук пассировать
посуду натереть
чесноком сбрызнуть маслом
выложить овощи слоями, добавить лук,
тушить 15 мин
мясо "запечатать", внутрь положить чеснок
и розмарин, обвалять в специях
овощи залить куриным бульоном, сверху
положить мясо, тушить в духовке
1 час при 200 градусах
за 35 мин до готовности добавить
помидоры черри
Не забывайте подписываться на наш канал