“Без фартуков”. Готовим картофельные оладьи [Рецепты Bon Appetit]. Видео домашний рецепт для здорового питания

В новом выпуске шоу “Без фартуков” великолепная и утонченная Саша расскажет, как приготовить ее любимые картофельные оладьи. Вика - Саша - Картофельные оладьи Ингредиенты: Картофель — 600 г Куриное яйцо — 3 шт. Пшеничная мука — 6 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Сливочно-чесночный соус — 4 ст. л. Пшеничная мука — для жарки Растительное масло — для жарки Для начинки: Ветчина — 150 г Грибы — 200 г Твердый сыр — 200 г Репчатый лук (жареный) — 2 шт. Вяленые томаты — 100 г Приготовление: Натираем картофель на мелкой терке. Натираем чеснок и добавляем к картофелю. Добавляем яйца, муку, соль, перец, растительное масло и перемешиваем. Добавляем сливочно-чесночный соус. Сыр натираем на крупной терке. Ветчину, грибы и томаты мелко нарезаем. Добавляем начинку в тесто и перемешиваем. Обжариваем оладьи на раскаленной сковороде или выпекаем в вафельнице. Подаем с соусом по вкусу. Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Facebook: Instagram: